ホンジュラス ジャスミン農園 ナチュラル精製【浅煎り】
〜農園主ナンシーさんとのダイレクトトレードbyカトラッチャ〜
乳酸発酵を思わせる、爽やかでクリーミーな酸味
ヨーグルトのような酸味というと、どんな?という感じに思われるかも知れませんが、
コーヒーの酸味とはこう言うことかと納得していただけるかも。
ぜひこの機会にナンシーさんの丁寧に作られたコーヒー豆を
味わってみてください!
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【豆プロフィール】
生産地:ホンジュラス共和国ラパス県チナクラ マルカラ
標高:約1,550m
品種:カトゥアイ、ブルボン
精製方法:ナチュラル精製
規格:SHG
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