キリマンジャロ ルカニ・ロサ組合 ルカニ村の情熱コーヒー
【中浅煎りタイプ】柑橘系のさっぱりとした酸味と香り、でも薄くない。しっかりとした味わいが口に広がります。
アフリカ東部にあるタンザニアにある標高5,800mのキリマンジャロ山。
この山の中腹に位置するこの村には445軒のコーヒー農家が生活しています。
平均面積は1.5haと非常に小さな農家ばかりですが、先祖代々続くコーヒーの木を大事に育てています。
流通の問題で長らく停滞していた地域北部ですが、
流通課題を一つずつクリアし、皆様に喜んで頂ける豆をお届けできるようになりました。
ルカニ村の本、こちらで紹介しています!→■
【豆プロフィール】
生産地:タンザニア連邦共和国北部キリマンジャロ山麓ルカニ村
標高:約1,200m
品種:ブルボン原種やケント種
精製方法:水洗処理式
規格:AA
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